美味しいだけではないんです!
でも、そんな旬の美味しいフルーツも、流通を通しスーパーに並ぶ頃には新鮮とは言えない状態になります。
これはもったいない!
お菓子教室 シャインスイーツでは、私が直接農家の方と交渉し仕入れています。
だから新鮮で、美味しく、栄養価の高い状態の旬のフルーツを使用し、美味しいお菓子作りをしていただけます。
お菓子教室シャインスイーツでは、
製菓専門学校を出て、ケーキショップで働き、
現在は自分の工房でオーダーケーキを販売している
パティシエールが教えます。
食材に合わせた作り方で、
そのフルーツのおいしさを100%活かせる方法を
作り方からラッピングまでお伝えします。
初心者でもまるでお店みたいんなスイーツが作れる様になりますよ!
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